La sua capienza e robustezza, ne fanno un prodotto “semiprofessionale” che può essere tranquillamente utilizzato sia per grandi grigliate domestiche che in agriturismi e ristoranti. Funziona anche a carbonella, ma il massimo risultato si ottiene con la legna da far ardere nel bracere posteriore; il parafiamma protegge dal caldo eccessivo e permette, nella parte inferiore, di trascinare la brace sotto la griglia del fuoco. E’ munito di due pratici piani d’appoggio laterali richiudibili.

• Forno a combustione separata da esterno.
• Struttura monoblocco carrello e forno verniciata di colore marrone.
• Carrello integrato nella struttura, ventilazione, valvole fumi e vapori, termometro, illuminazione interna, 2 griglie cromate, 1 teglia, accessorio prenditeglie, attizzatoio, comignolo antivento, guanto.
• Il forno è dotato di illuminazione e ventilazione elettrica.
• E’ presente una valvola di estrazione fumi, una volta raggiunta la temperatura desiderata, ridurre l’uscita dei fumi comporta una temperatura più stabile all’interno e un minor consumo di legna.
• Tetto verniciato di colore nero.